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SUBJECT 지리산 고사리 후기
WRITER 김여름 (ip:)
DATE 2013-02-19 13:54:25
VIEWS 1961

향기가 매우 향긋하고 강하며

물에 불리기만 해도 고사리 자체가 매우 부드럽고 맛있습니다.

처음 구매한지라 잘 모르고 푹푹 삶았더니

고사리가 다 물러서 형체를 알수 없을정도로 부드러웠습니다.

다음 번 조리시에는 살짝만 데쳐서 사용하면 더욱더 맛있는 고사리 나물을 먹을 수 있을 것 같습니다.

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